Zemiakové „rösti“ S Paprikovým Džemom

 

Čo budete potrebovať

800 g zemiaky

5 ks vajcia

200 ml pivo 10°

soľ

korenie čierne mleté

majorán

80 g pancetta

200 g strúhanka

500 g paprika červená čerstvá

50 g cukor

5 g papričky čili čerstvé

5 ml ocot vínny

50 g masť bravčová

Komentáre

Avatar placeholder