Francúzske Zemiaky Zdravo
Čo budete potrebovať
220g zemiakov
2 lyžice olivového oleja
1 cuketa
1 cibuľa
50g kvalitnej šunky
1 biely jogurt
1 vajíčko
soľ
mleté čierne korenie
Ako variť
1
Najprv uvaríme zemiaky.
2
Keď sú zemiaky uvarené nakrájame ich na kocky a vložíme ich do zapekacej misy, do ktorej sme na spodok naliali olivový olej.
3
Cuketu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky.
4
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na drobno a spolu s nakrájanou šunkou pridáme k ostatným surovinám.
5
V malej miske zmiešame jogurt s vajíčkom, trochou soli a mletým čiernym korením.
6
Takto pripravený jogurt vylejeme na suroviny a všetko spolu premiešame, tak aby sa jogurt dostal na všetky miesta.
7
Vyhriata rúra na 200° a pečieme cca 30-45 minút. Dobrú chuť!
Komentáre