Čo budete potrebovať
800 g hrubej múky
2 vajcia
375 g Palmarín ( 1,5)
150 g kryštálového cukru
1KL sódy bikarbóny
2PL bieleho jogurtu bezlaktózového
(Nutričné fakty 106 kalórií, 3.82 g tuku, 14.15 g sacharidov, 3.9 g proteínu, 122 mg cholesterolu, 5542 mg sodíka)Ako variť
1

Zo všetkých ingrediencií vymiesime tuhé cesto na doske.
2

Rozdelíme na dve časti tak, aby bola jedna z nich o trochu väčšia.
3

Väčšiu časť vyvaľkáme na vymastenom a pomúčenom plechu. Môžeme aj na papieri na pečenie, ktorý s cestom vložíme do plechu.
4

Na cesto nasypať postrúhané jablká, hrozienka a posypať kryštálovým cukrom a škoricu.
5

Druhé cesto vyvaľkať na papieri na pečenie. Ak nemám čas a nervy, urobím mriežky.
6

Položiť ho na jablká tak, aby sme pri rolovaní odstráňovali papier.
7

Cesto popichať vidličkou.
8

Pečieme pri 200°C asi 30 minút.
9

Po upečení a vychladnutí posypať práškovým cukrom.
10

Prvý deň je cesto krehké a mrví sa. Ďalšie dni je mäkké a vláčne.
Komentáre