Jablkový Koláč

Vhodný pre histaminikov a bezlaktózových.

 

Čo budete potrebovať

800 g hrubej múky

2 vajcia

375 g Palmarín ( 1,5)

150 g kryštálového cukru

1KL sódy bikarbóny

2PL bieleho jogurtu bezlaktózového

Ako variť

1

Zo všetkých ingrediencií vymiesime tuhé cesto na doske.

2

Rozdelíme na dve časti tak, aby bola jedna z nich o trochu väčšia.

3

i na pečenie, ktorý s cestom vložíme do plechu.

Väčšiu časť vyvaľkáme na vymastenom a pomúčenom plechu. Môžeme aj na papieri na pečenie, ktorý s cestom vložíme do plechu.

4

a škoricu.

Na cesto nasypať postrúhané jablká, hrozienka a posypať kryštálovým cukrom a škoricu.

5

iežky.

Druhé cesto vyvaľkať na papieri na pečenie. Ak nemám čas a nervy, urobím mriežky.

6

Položiť ho na jablká tak, aby sme pri rolovaní odstráňovali papier.

7

Cesto popichať vidličkou.

8

Pečieme pri 200°C asi 30 minút.

9

Po upečení a vychladnutí posypať práškovým cukrom.

10

Prvý deň je cesto krehké a mrví sa. Ďalšie dni je mäkké a vláčne.

Komentáre

Avatar placeholder