Jahodové Košíčky S Mascarpone Krémom a Pistáciami

Jahodové Košíčky S Mascarpone Krémom a Pistáciami
 
karin trizuliakova avatar
karin trizuliakovaPublished on Pred 23 dňami

Zobrazené 53

2 Komentáre

Čo budete potrebovať

300g hladká múka

200g maslo

100g práškový cukor

4ks žĺtok

1kl citrónová kôra

500g mascarpóne

200g biela čokoláda

100g kryštálový cukor

200ml kyslá smotana

4kl vanilkový extrakt

Ako variť

1

Rúru rozohrejeme na 180 stupňov.

2

Múke preosejeme na dosku a primiešame cukor a citrónovú kôru.studené maslo nakrájame na kocky a spolu so žĺtkami zapracujeme rukami do múky a s cesta vytvorujeme bochník, ktorý zabalíme do potravinárskej fólie a dáme odpočívať do chladničky aspoň na jednu hodinu.

3

Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 CM a vykrajujeme na kolieska s ohľadom na veľkosť formičiek.cesto poukladáme do formičiek, formičky nemusíme vymazavať, cesto je dostatočne tukové,aby sa nelepilo.dáme upiecť, kým jemné nezhnednu cca 12 minút. Potom košíčky vyklopíme a necháme vychladnúť.

4

Pripravíme si krém nad vodným kúpeľom roztopíme bielu čokoládu a necháme vychladnúť potom postupne vyšľaháme mascarpone s čokoládou,cukrom,smotanou a extraktom.

5

Krémom naplníme košíčky, pridáme nakrájané jahody a zasypeme nasekanými pistáciami.

6

Dobrú chuť prajem 😀

Komentáre

Avatar placeholder
karin trizuliakova avatar
karin trizuliakovaPred 22 dňami ☰
Tieto košíčky sú dobré na oslavy
Pozri Preklad
Rafael Sanches avatar
Rafael SanchesPred 22 dňami ☰
Ahoj Karin, Vitajte v aplikácii! Blahoželáme vám k uverejneniu prvého receptúry.
Pozrite si Originál
Pozri Preklad