Oblíž Prst

Slávnostný zákusok

 
Jana Jaja avatar
Jana Jaja Published on 15. 08. 2018, Zobrazené 10742 , 2 Komentáre

Vyzerá perfektne a chutí ešte lepšie

Čo budete potrebovať

6 vajcia

130 g práškový cukor

3 PL kakao

220 g polohrubá múka

1 prášok do pečiva

3 PL voda

PLNKA

0,5 litra mlieko

1 pudingový prášok

2 vanilkový cukor

6 žĺtka

250 g maslo

220 g práškový cukor

SNEH

6 blielka

250 g práškový cukor

(Nutričné fakty 238 kalórií, 14.25 g tuku, 20.03 g sacharidov, 8.01 g proteínu, 468 mg cholesterolu, 381 mg sodíka)

Ako variť

1

Cesto: Žĺtky vyšľaháme s cukrom.

2

Pridáme vodu. Primiešame múku a kakaom.

3

Vyšľaháme sneh z bielkov a jemne vmiešame do cesta.

4

Keď je vyhriatá rúra, primiešame do cesta prášok do pečiva.

5

Plech vymastíme Palmarínom a vysypeme hrubou múkou.

6

Vylejeme cesto a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C.

7

Plnka: v mlieku rozmiešame pudingový prášok, prišľaháme žĺtky a uvaríme.

8

Maslo vyšľaháme s cukrom a po častiach pridáme do vychladnutého pudingu.

9

Sneh: Bielky vyšľaháme s cukrom nad parou.

10

Natrieme na cesto vyšľahaný sneh a posypeme grankom.

11

Uchovávame v chladničke.

Komentáre

Avatar placeholder
Linda Csuportová avatar
Linda Csuportová
16. 05. 2020 ☰
Pri ingredienciach nie je napisane ze potrebujeme aj pudingovy prášok. Teraz stojim nad plnkou, ci namiesto vanilkoveho cukru tam treba dat vanilkovy puding??? '....no uvidime co z toho vyjde.
Pozri Preklad
Alena Marcekova avatar
Alena Marcekova
25. 04. 2022 ☰
ešte ste zabudli opraviť, že dať na cesto pred snehom krém z pudingu a masla
Pozri Preklad