Pudingové Hrebene

Kysnuté cesto

Pudingové Hrebene
 
🌹Gabika Peťková🌹 avatar
🌹Gabika Peťková🌹 Published on 6/19/2017, Zobrazené 869 , 0 Komentáre

Čo budete potrebovať

CESTO

250 ml vlažné mlieko

75 g maslo ( mäkké, izbovej teploty)

50 g kryštálový cukor

1 celé vajce

500 g hladká múka

štipka soli

citrónová kôra

droždie (1 celé čerstvé, alebo 1,5 sušené)

PLNKA

3 vanilkový puding

3/4 l mlieko

3 ks vanilkový cukor

kryštálový cukor podľa potreby

180 g maslo

žĺtko na potretie

Ako variť

1

Z ingrediencií na cesto spravíme cesto, ktoré necháme kysnúť cca 30-40 minút. Keď je cesto vykysnuté rozvaľkáme ho na pomúčenej doske .

Z ingrediencií na cesto spravíme cesto, ktoré necháme kysnúť cca 30-40 minút. Keď je cesto vykysnuté rozvaľkáme ho na pomúčenej doske .

2

Do hrnca si dáme variť mlieko s cukrom za stáleho miešania varíme do varu. Do kúska mlieka pridáme pudingy a rozmiešame a prilejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť.

3

Rozvaľkané cesto si rozkrojíme na obdĺžniky a naplníme vychladnutým pudingom. Druhú polovicu obdĺžnika prerežeme tri krát a zakryjeme zlatý klas a popritláčame po bokoch, aby nám plnka pri pečený nevytiekla. potrieme žĺtkom ,dáme piecť na papier n.p

Komentáre

Avatar placeholder