Slané Špaldové Palacinky So Špenátovo-syrovou Omáčkou

Slané Špaldové Palacinky So Špenátovo-syrovou Omáčkou
 
Dadka avatar
Dadka Published on Pred 81 dňami, Zobrazené 254

Čo budete potrebovať

Na cesto: 150g špaldovej múky

2 vajcia

100ml mlieka

štipku soli

1 ČL hnedého cukru

Na plnku: 100g špenátu

2 mrkvy

1/2 cibule

50g nastrúhaného syra

soľ

čierne korenie

Ako variť

1

Vyšľaháme vajíčka a zmiešame ich so špaldovou múkou. Pridáme soľ a cukor. Potom pridáme mlieko, aby nám vzniklo vláčnejšie cesto.

2

Plnka: Na cibuli podusíme postrúhané mrkvy, pridáme na drobno nakrájaný špenát. Dusíme cca 15 minút.

3

Zmes podlejeme trochou vody a rozmixujeme. Pridáme syr, soľ a čierne korenie. Syr sa musí rozpustiť a potom ho môžme vypnúť z plynu.

4

Upečieme palacinky a po vyklopení plníme plnkou.

Komentáre

Avatar placeholder