Hamburguer icon
Craftlog logoVarenie

varenie

stolárstvo

domov

šitie

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Recepty

  2. Mäso

  3. Hovädzie Mäso

  4. Mleté Hovädzie Mäso

Špagety Orlov

Zapekané špagety pre 4 ľudí

Play
PlayPause
👍   18😘   3😃   2😀   2
 
Jana Jaja avatar
Recept videa vytvoreného používateľom Jana Published on 05. 06. 2020, Zobrazené 1363

Úžasná chuť

Čo budete potrebovať

500 g hovädzieho mäsa alebo teľacieho

3/4 balíka špagety

5-6 šampiňóny

1,5 PL hladká múka

1 PL masla

1dl smotana

1,5 dl mlieka

2 vajíčka

soľ

(Nutričné fakty 97 kalórií, 3.94 g tuku, 11.26 g sacharidov, 5.57 g proteínu, 130 mg cholesterolu, 77 mg sodíka)

Ako variť

1

Play

Hovädzie mäso nakrájame na plátky a jemne vyklepeme. Osolíme.

2

Play
 pridáme soľ  a bobkový list. Dusíme do mäkka.

Spražíme cibuľu na olivovom oleji a pridáme mäso. Osmažíme. Zalejeme vodou, pridáme soľ a bobkový list. Dusíme do mäkka.

3

Play
ieme, do šťavy dáme uvarené šampiňóny a necháme vyvrieť, aby nám ostali asi 2 dl.

Medzitým uvaríme šampiňóny nakrájané na plátky. Scedíme. Uvarené mäso vyberieme, do šťavy dáme uvarené šampiňóny a necháme vyvrieť, aby nám ostali asi 2 dl.

4

Play
me zápražku, nalejeme mlieko 1,5 dl. Keď zhustne, osolíme a odstavíme z ohňa. Keď vychladne, vmiešame 2 vajíčka..

Uvaríme bešamel. 1 PL masla rozpustíme, pridáme 1,5 PL hladkej múky. Urobíme zápražku, nalejeme mlieko 1,5 dl. Keď zhustne, osolíme a odstavíme z ohňa. Keď vychladne, vmiešame 2 vajíčka..

5

Play

Uvaríme špagety v slanej vode a scedíme.

6

Play
polovicu špagiet, poukladáme mäso a šampiňóny. Vylejeme šťavu. Dáme druhú polovicu špagiet. Navrch postrúhaný syr a plátok masla a jemne polejeme smotanou.

Špagety zmiešame s bešamelom. Do jenskej misy, vymastenej maslom, položíme polovicu špagiet, poukladáme mäso a šampiňóny. Vylejeme šťavu. Dáme druhú polovicu špagiet. Navrch postrúhaný syr a plátok masla a jemne polejeme smotanou.

7

Play
mierne vychladnúť, aby držali pokope.

Piecť odkryté pri teplote 230°C, kým nezhnednú boky a vrch špagiet. Nechať mierne vychladnúť, aby držali pokope.

Ako variť

Mäso

Hovädzie Mäso

Obed

šAmpiňóny

Rychly Obed

Lacný Obed

Jednoduchy Obed

Mlieko

Proteín

Zapekané Maso

Komentáre

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Slovenská

Domovská stránka

Varenie

Stolárstvo

Domov

Šitie

—

Kontakt

Kategórie

Zásady Ochrany Osobných Údajov

Krajiny

🏆🏆 najlepšej aplikácie 🏆🏆 , ľahká a bezplatná. Viac ako 1 000 000 receptov.🏆🏆 najlepšej aplikácie 🏆🏆 , ľahká a bezplatná. Viac ako 1 000 000 receptov.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram