Špaldové Pizza Žemličky

Cca 18 ks vám vyjde. Podľa toho aké veľké budú

 
Dadka avatar
Dadka Published on 07/25/2018, Zobrazené 229 , 0 Komentáre

Čo budete potrebovať

Na kvások: 370g vody

3/4 DROŽDIA

1 PL trstinového cukru

NA ŽEMLIČKY:

700 g múky(350g celozrnej špaldovej múky a 350g špaldovej hladkej múky

2 lyžičky soli

1 lyžičku byliniek( oregano )

kvások

NA PLNKU:

kečup

kukurica

kvalitná šunka

oregano

NA POSYPANIE SYR

Ako variť

1

Všetky zložky spolu premiešame a necháme pod utierkou nakysnúť.

2

Cesto rozdelíme na 16 – 18 častí, ktoré rukami roztlačíme na placku a potrieme ju ľubovoľnou plnkou, ja som použila domáci kečup, olivy, kukuricu, oregano, slaninku, ale môžete si tam pridať všetko možné podľa svojej chuti. Mne vyšlo viac ako 18

3

Placku opatrne zbalíme do batôžteka a otočíme otvorom nadol.

4

Batôžteky poukladáme na plech dostatočne ďaleko od seba.

5

 Pred pečením na ne položíme kôpku syra a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na cca 20 – 30 minút.

Komentáre

Avatar placeholder