Tiramisu
Koláč je možné urobiť aj bez vajec:)
Ďalší rýchly nepečený koláč :) tip pre ešte lepšiu tiramisu: pridať šľahačku na šľahanie :) a ten kto by chcel bez vajec - dajte si do misky 2ks mascarpone, vanilkový cukor a šľahačku.. Vyslahajte a vytvorí sa vám krém. Hotovo :)
Čo budete potrebovať
250g mascarpone 3x
vanilkovy/praskovy cukor podla chuti
stipka soli
200g piskot pripadne aj viac,podla vrstiev
rum alebo rumova aroma,amaretto
3ks vajec
Ako variť
1
Pripravime si suroviny, vanilkový cukor môžte dať namiesto práškového, ja som použila práškový nakoľko som mala len tento. A rum najlepšie normálny, ak nemáte použité rumovu arómu. Mne osobne chuti tiramisu s obyčajnými piškótami, ale to je na vás.
2
Spravíme kávu a pridáme rum. Medzi tým ako začneme robiť tiramisu nám káva vychladne.
3
Oddelíme žĺtka od bielkov a žĺtka s cukrom mixujeme.
4
Do vyslahanych žĺtok pridáme mascarpone, ja som dávala až 3, aby bola tiramisu nadychanejsia. Po skončení krému ho uložte na chvíľu do chladničky.
5
Namáčame piškóty do vychladenej kávy s rumom a ukladáme vedľa seba.
6
Pridáme krém a opakujeme vrstvy :)
7
A koláč je hotový. 🙂 Dobrú chuť
Komentáre