Žĺtkové Rezy

Bezlaktózové s orechmi

Play
PlayPause
 
Jana Jaja avatar
Recept videa vytvoreného používateľom Jana Published on 24. 06. 2018, Zobrazené 4730 , 1 Komentáre

Rýchly a chutný

Čo budete potrebovať

6 bielkov

180 g mletých orechov

1,5 dl oleja

1,5 dl vlažnej vody

250 g polohrubej múky

1 prášok do pečiva

250 g práškového cukru

POLEVA

6 žĺtkov

300 g práškového cukru

Ako variť

1

Play

Vyšľaháme sneh zo 6 vajec, zašľaháme práškový cukor a orechy.

2

Play

Keď hmota zhustne, vmiešame olej.

3

Play

Vmiešame vlažnú vodu.

4

Play

Primiešame múku.

5

Play

Keď je rúra zohriata na 180°C, vmiešame prášok do pečiva.

6

Play

Vylejeme na plech vymastený Palmarínom a vysypaných hrubou múkou.

7

Play

Pečieme v dolnej časti rúry.

8

Play
mať svetložltú farbu.

Keď je cesto takmer upečené, vyšľaháme polevu zo žĺtkov a cukru. Poleva má mať svetložltú farbu.

9

Play

Polevu musíme miešať, aby nestuhla v miske.

10

Play

Polevu vylejeme na horúce cesto a rýchlo rozotrieme.

11

Play
enká škrupinka.

Na 2-3 minúty vložíme do horúcej rúry. Vyberieme, keď sa na vrchu vytvára tenká škrupinka.

12

Play

Krájame, keď je poleva tuhá, ale zároveň mäkkä na krájanie.

13

Play

Zákusok treba nechať stáť, kým poleva nestvrdne.

14

Neprikrývať, inak poleva zvlhne.

Komentáre

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
25. 06. 2018 ☰
Ďalšie nádherné video! Som veľký fanúšik.
Pozrite si Originál
Pozri Preklad