ข้าวหมูกระเทียม
ข้าวหมูกระเทียม
อร่อยทานง่ายได้ทุกเพศทุกวัย
สิ่งที่ต้องใช้
หมูเนื้อแดง 150 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 200 กรัม
ต้นหมอ,ผักชี
ซอสปรุงรถ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๋วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
(ข้อมูลทางโภชนาการ 322 แคลอรี่, 12.63 กรัมไขมัน, 42.35 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 9.86 กรัมโปรตีน, 21 mg โคเลสเตอรอล, 391 mg โซเดียม)วิธีปรุงอาหาร
1
นำหมูลงไปผัดกับน้ำมันให้พอสุกจากนั้นให้นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมแล้วเติมน้ำตามลงไปปล่อยไว้ให้เดือดจนง่วนแล้วปรุงรถด้วยเครื่องปรุงต่างๆที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากันจนสุกแล้วให้นำหอมผักชีที่เตรียมไว้ลงไปโรยแล้วปิดไฟพร้อมเสริฟ
ความคิดเห็น