Hamburguer icon
Craftlog logoปรุงอาหาร

ปรุงอาหาร

งานไม้

หน้าแรก

งานเย็บปักถักร้อย

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. ตำรับอาหาร

  2. เนื้อขาว

คั่วขนุน ง่ายๆ

คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ

Play
PlayPause
👍   53👸   4😩   3😪   3😚   3😨   2😠   2😔   2😘   1
 
Phangton Chaiyarin avatar
วิดีโอสูตรทำโดย Phangton Published on 13/09/2561, ชมแล้ว 3962 คน , 1 ความคิดเห็น

อร่อยได้ประโยชน์

สิ่งที่ต้องใช้

ขนุน

ปลาร้า

หอมแดง

กระเทียม

หมูสับ. ใส้อ่อน. หนังหมู

พริกแห้ง

ข่า

ใบมะกรูด

มะเขือเทศสีดา

ต้นหอมผักชี.

ผงปรุงรส

เกลือ

น้ำตาลทราย

น้ำมันพืช

วิธีปรุงอาหาร

1

Play

นำขนุนอ่อน มาหั่น ต้ม ประมาณ 45 นาที

2

Play

นำปลาร้า ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ปล. ตักตัวปลาร้านะคะ. นำมาต้ม 5 นาที

3

Play

เจียวกระเทียม. เจียมหอมแดง

4

Play
0 เม็ด เเล้วเเต่ชอบ.   นำทั้งหมดไปปั่นละเอียด. จากนั้นนำขนุนมาเเกะ เเล้ว. นำมาคลุกเคล้ากับเครืาองเเกงที่ปั่นไว้

นำ ข่าอ่อน มาหั่น ประมาณ. 15 ชิ้น. หอมแดง 6-7 หัว. พริกแห้งที่ทอดแล้ว. 15-20 เม็ด เเล้วเเต่ชอบ. นำทั้งหมดไปปั่นละเอียด. จากนั้นนำขนุนมาเเกะ เเล้ว. นำมาคลุกเคล้ากับเครืาองเเกงที่ปั่นไว้

5

Play
 ใส้หมู หรือ หนังหมู. ด้วยก็ได้นะคะ.  เพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก. .

เทน้ำมันลงกะทะ. เล็กน้อย. นำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม ใส่หมูสับลงไป. อาจจะใส่ ใส้หมู หรือ หนังหมู. ด้วยก็ได้นะคะ. เพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก. .

6

Play
ก.  3 -4 ช้อนโต๊ะ.ใส่ มะเขือเทศสีดา.  4 ลูก.  ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย.   ชิมรส ตามต้องการ ใส่ ต้นหอมผักชีลงไป

ใส่รสดี. 1/2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย ปลายช้อน. จากนั้นใส่น้ำปลาร้าที่ต้มสุก. 3 -4 ช้อนโต๊ะ.ใส่ มะเขือเทศสีดา. 4 ลูก. ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย. ชิมรส ตามต้องการ ใส่ ต้นหอมผักชีลงไป

7

Play
ป

ผัดส่วนผสม ประมาณ. 10 นาที. ตักใส่จาน. ตกแต่งด้วย. พริกทอด ใบผักชี. ดังรูป

ทำอาหารอย่างไร

ผัด

หมู

ต้ม

หมูสับ

เนื้อ

วุ้น

น้ำ

อาหารเย็น

หมูอบ

ขนุน

ความคิดเห็น

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
13/09/2561 ☰
ขอแสดงความยินดีสำหรับการเผยแพร่วิดีโอยอดเยี่ยมเช่นนี้! มีวันที่ยอดเยี่ยม
ดูข้อความดั้งเดิม
ดูข้อความที่ได้รับการแปลแล้ว
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

ประเทศไทย

หน้าแรก

ปรุงอาหาร

งานไม้

หน้าแรก

งานเย็บปักถักร้อย

—

ติดต่อ

ประเภท

นโยบายความเป็นส่วนตัว

นโยบายลิขสิทธิ์

ประเทศ

ตรอาหารไว้มากกว่าล้านสูตรในที่เดียว ไม่เปลืองพื้นที่ สนุกสนาน ทั้งยังฟรี 🎉ตรอาหารไว้มากกว่าล้านสูตรในที่เดียว ไม่เปลืองพื้นที่ สนุกสนาน ทั้งยังฟรี 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram