เค้กสามี
สามีเป็นคนที่ชอบรสชานมมากๆเราเลยทำเค้กนี้เพื่อเป็นของว่าง
สิ่งที่ต้องใช้
แป้งเค้ก 3 ถ้วยตวง
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
นมจืด 1 1/2 ถ้วยตวง
เนยจืด 2ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
แบ็กกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/3 ช้อนชา
ผงชาไทย 2ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุงอาหาร
1
นำส่วนผสมที่เป็นของแห้งมาร่อนรวมกัน พักใว้ ผสมไข่และน้ำตาลให้เข้ากันดี จากนั้นค่อยๆใส่แป้งลงไปผสมกันให้ดี เทใส่ถ้วยแล้วนำไปอบก็จะได้เจอกับเค้กชานมที่แสนอร่อย(ใช้ผงชาหอมแห้งไปต้มน้ำน้อยๆแทนผงชาปกติจะทำให้เค้กมีกลิ่นหอมชามากๆ)
ความคิดเห็น