ไก่ตุ๋นสไตล์ฟิลิปปินส์
Chicken Adobo
เป็นสูตรที่ทำง่ายและวัตถุดิบหาไม่ยาก
สิ่งที่ต้องใช้
ไก่ 1 กิโลกรัม
ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 2/3 ถ้วย
กระเทียมบด 1-2 กลีบ
ใบกระวาน 2 ใบ
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
เกลือ
วิธีปรุงอาหาร
1
ใส่ 6 วัตถุดิบแรก
ใส่ 6 วัตถุดิบแรกลงในหม้อ
2
ต้มแบบเปิดฝาหม้อ
ต้มแบบเปิดฝาหม้อ 35 นาที
3
ต้มแบบปิดฝาหม้อ
ต้มแบบปิดฝาหม้อต่ออีก 15 นาที
4
เติมรสชาติด้วยเกลือ
ใส่เกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ
5
ขอให้อร่อย
ความคิดเห็น