อกเป็ดพะโล้ผัดต้นกระเทียมจีน
- ต้นกระเทียมจีนหั่นท่อน ½ ถ้วย
- พริกหวานแดงหั่นเส้น ½ ถ้วย
- ขิงแก่ซอย ¼ ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ขาหมูพะโล้
- ขาหมู 5 กิโลกรัม
- ไข่เป็ดต้ม 5 ฟอง
- กระเทียม ¼ ถ้วย
- รากผักชี 5-6 ราก
- ่อีก 14 ส่วนผสมเพิ่มเติม......