เส้นจันท์ผัดปู
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ชนิดแห้ง (200 กรัม) 1/2 ห่อ
- ปูม้า น้ำหนัก 300 กรัม 1 ตัว
- เนื้อก้ามปูทะเลแกะ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
- ขนมจีน 500 กรัม
- เนื้อหมูบด 100 กรัม
- ซี่โครงหมูอ่อน 100 กรัม
- เลือดหมูหั่นชิ้นเล็ก 1 ก้อน
- ่อีก 14 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ข้าวหุงสมุนไพรกับไก่เคจุน
- ข้าวป่า (Wild Rice) หุงสุก 2 ถ้วย
- ข้าวขาวหุงสุก ½ ถ้วย
- น่องไก่ 2 น่อง
- เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ฟองดูปลากับน้ำจิ้มหลากสไตล์
- เนื้อปลาหิมะ เนื้อปลาแซลมอน เนื้อปลาทูน่า หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ อย่างละ 200 กรัม
- หน่อไม้ฝรั่งลวกสุก
- แครอตหั่นแท่งยาว
- พริกหวานหั่นเส้นยาว
- ่อีก 23 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ปลาใบขนุนทอดน้ำจิ้ม
- ปลาใบขนุน น้ำหนักตัวละ 200 กรัม 5 ตัว
- ตะไคร้ซอยเฉียง 1/2 ถ้วย
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
อกเป็ดพะโล้ผัดต้นกระเทียมจีน
- ต้นกระเทียมจีนหั่นท่อน ½ ถ้วย
- พริกหวานแดงหั่นเส้น ½ ถ้วย
- ขิงแก่ซอย ¼ ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ดอกไม้จีนผัดเห็ดหอม
- ดอกไม้จีนสด 100 กรัม
- เห็ดหอมสดดอกเล็ก 5 ดอก
- กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้น 1 เม็ด
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
บราวนี่กล้วยตากเวเฟอร์หน้าฟัดจ์
- แป้งบราวนี่สำเร็จรูป 1 กล่อง
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- ไขไก่ 3 ฟอง
- เวเฟอร์รสช็อกโกแลต 1 กล่อง
- ่อีก 6 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไก่ตุ๋นพุทราจีน
- เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้น
- พุทราจีนแห้งแช่น้ำพอนุ่ม 1 ถ้วย
- เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 5-6 ดอก
- ขึ้นฉ่ายซอย ¼ ถ้วย
- ่อีก 6 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ขนมจีนน้ำพริก
- ขนมจีน 500 กรัม
- เนื้อกุ้งต้มแล้วโขลกละเอียด 1 ถ้วย
- หัวกะทิ 1 ถ้วย
- กะทิกลาง 2 1/2 ถ้วย
- ่อีก 15 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
แกงจืดไข่น้ำตั้งโอ๋
- ผัดไข่ใส่กระเทียม ซอสปรุงรส น้ำมันพืชเล็กน้อย
- พอไข่เริ่มสุกเติมน้ำลงไปรอจนน้ำเริ่มเดือด ใสผักตั้งโอ๋ลงไป
- ต้มจนผักเริ่มนิ่ม โรยกระเทียมเจียว พร้อมเสริฟ