ซอสคาราเมลมังสวิรัติแบบง่ายๆ
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย (175 กรัม)
- กะทิครบส่วน 1 กระป๋อง
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
บราวนี่แบบถ้วยใน 5 นาที
พร้อมกับคาราเมลมะพร้าว
- เนยเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา ¼ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
Salmon Primavera
- เพนเน่ 1 ปอนด์
- แซลมอน 12 ออนซ์
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- มะนาว 1 ลูก
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
งา ขิง เนื้อ
- กระเทียม 3 กลีบ
- ขิง 3 นิ้ว
- เนื้อส่วนหน้าท้องของวัว 0.5 กก.
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 6 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
คั่วขนุน ง่ายๆ
คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ
- ขนุน
- ปลาร้า
- หอมแดง
- กระเทียม
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ปลานิลทอดน้ำปลา
- น้ำปลา
- น้ำมัน
- ปลานิล
เมี่ยงปลาเผา
เมี่ยงปลาเผาสูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆน้ำจิ้มซีฟู้ด
- ปลานิลตัวใหญ่ๆ
- ขนมจีน
- ผักกาดขาว/ผักชี(ชอบผักอื่นก็เพิ่มได้คะ)
- ใบเตย
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่. อาหารไทย
- เนื้อไก่หั่นพอดีคำ(สะโพกไก่) 380 กรัม
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ่อีก 16 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
เฟรนช์โทสต์อบเชย
- ไข่ 4 ฟอง
- นม 1/4 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ยำขโมย
ยำขโมย เป็นยำโบราณ ลองทำดูนะค่ะ
- เนื้อหมู 50 กรัม
- กุ้งนางสด (แล้วแต่ชอบเลยจ้า)
- ไข่เป็ด 2 ฟอง
- ผักกาดหอม 100 กรัม
- ่อีก 12 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
สะตอผัดหมูย่าง
สะตอกรอบๆ พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศหมูย่าง
- น้ำมันหมู
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- สะตอ 1 กำมือ
- หัวหอมใหญ่ซอย 1 ลูก
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
เกี๊ยวกุ้งฮ่องเต้
เกี๊ยวกุ้งฮ่องเต้
- หมูสับ 150 กรัม
- กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 12 ตัว
- แครอทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- สามเกลอ (รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย) 1 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 6 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
