เกี๊ยวน้ำควินัวกุ้ง

 

เกี๊ยวน้ำควินัวกุ้ง อร่อยแบบง่ายๆ ได้คุณค่าจาก Superfood ผลิตภัณฑ์ดีๆจาก Nutriris เป็นอีกเมนูที่ทำเมื่อไหร่ ก็เป็นที่ถูกใจทั้งบ้าน ลองทำดูนะจ๊ะ ^^ ขั้...

สิ่งที่ต้องใช้

ควินัวหุงสุก 100 กรัม

หมูสับ 100 กรัม

กุ้ง 50 กรัม

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

รากผักชีสับ 1 ช้อนชา

พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

แผ่นเกี๊ยว

ผสมวัตถุดิบทุกอย่างยกเว้นแผ่นเกียว คลุกให้เข้ากันแล้วนำแผ่นเกี๊ยวมาห่อ

นำแผ่นเกี๊ยวไปลวกในน้ำเดือดจนสุกตักขึ้น

หมูสับ 50 กรัม

รากผักชี 2 ราก

หอมใหญ่ 1/3 ถ้วย

พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปล่า 1 ลิตร

ต้มน้ำจนเดือดใส่วัตถุดิบทุกอย่างลงไปต้มไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาที

นำเกี๊ยวที่ลวกแล้วใส่ถ้วยเสริฟ ราดด้วยน้ำซุป โรยด้วยผักชีต้นหอม

ความคิดเห็น

Avatar placeholder