Avcı Böreği

 

Avcı Böreği tarifi ,Börekler.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

3 adet yufka

İç harç için

İç harç için:

3 çorba kaşığı tereyağı

4 adet soğan

400 gram kıyma

1 su bardağı dövülmüş ceviz

1 çay bardağı kaynamış su

1 çay bardağı ince bulgur

Yarım demet maydanoz

Tuz

Karabiber

Pulbiber

Yufkaları batırmak için

Yufkaları batırmak için:

Bir buçuk su bardağı ayran

1 Türk kahve fincanı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı galeta unu

Yorumlar

Avatar placeholder