Etli Bostan Patlıcan

 

Etli Bostan Patlıcan tarifi ,Et Yemekleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

3 adet bostan patlıcan

Yarım kg kuşbaşı doğranmış et

3 çorba kaşığı sıvıyağ

2 adet soğan

7 adet sivri biber

2 adet domates

3 diş sarmısak

1 çay kaşığı karabiber

kimyon

Tuz

5-6 dal maydanoz

Kızartmak için

Kızartmak için:

1 su bardağı sıvıyağ

Sos için

Sos için:

1 tatlı kaşığı salça

1 çay bardağı su

Yorumlar

Avatar placeholder