Humus Falafel

 

Humus Falafel tarifi ,Mezeler.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

Humus için:

1 su bardağı nohut

3 diş sarmısak

1’er çay kaşığı tuz ve karabiber

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı tahin

1 adet limonun suyu

Falafel için

Falafel için:

Yarım kg haşlanmış nohut

1 adet yumurta

Yarımşar su bardağı un ve su

1 çorba kaşığı tahin

1 çay kaşığı kişniş

4-5 dal kıyılmış maydanoz

1’er çay kaşığı kimyon ve pulbiber, tuz, karabiber

2 diş sarmısak

Kızartmak için

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Yorumlar

Avatar placeholder