Krepli Rulo Köfte

 

Krepli Rulo Köfte tarifi ,Et Yemekleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

4 adet yumurta

Bir buçuk su bardağı un

2 su bardağı süt

2 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz

Köfte için

Köfte için:

500 gram köftelik kıyma

1 adet soğan

3 diş sarmısak

1 çorba kaşığı antepfıstığı

2 dilim bayat ekmek

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

peyniri

Yarım çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon, fesleğen

Tuz

Kızartmak için: Sıvıyağ

Sosu için: 2 adet domates

2 diş sarmısak

1 çay bardağı sıvıyağ

6 adet mantar

1 çay kaşığı kekik

Yorumlar

Avatar placeholder