Lezzetiyle Fetheder: Moğol Usulü Et

 
yield5 bölümleritotal time55m

Lezzetini her lokmasında hissedeceğiniz, yumuşacık eti ve tatlı ekşi sosu ile harika bir yemek deneyimi yaşatacak moğol usulü et tarifi mutlaka denenmeli!

Nelere ihtiyacın olacak

1 kilogram dana kontrfile(2 parmak kalınlığında şeritler halinde kesilmiş)

1 çay kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 tatl kaşığı bal

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı zencefil(rendelenmiş)

2 diş sarımsak(ezilmiş)

100 ml. soya sosu(1/2 su bardağı)

60 gram esmer şeker

1 yemek kaşığı nar ekşisi

250 mililitre su

2 su bardağı mısır nişastası(etleri bulamak için)

1 su bardağı sıvı yağ(etleri kızartmak için)

6 dal taze soğan (yeşil kısımları kullanılacak)

1 tatlı kaşığı susam

Yorumlar

Avatar placeholder