Marmarinli Güveç Balığı

 

Marmarinli Güveç Balığı tarifi ,Deniz Ürünleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

Marmarine için: Yarım kg ıspanak

Yeteri kadar su

1 tatlı kaşığı tereyağı

2 diş sarmısak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

100 gram koyun peyniri

1 adet yumurta, tuz, karabiber

Güveç balığı için

Güveç balığı için:

1 adet 800 gramlık levrek

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 dal fesleğen

2 çorba kaşığı + yarım tatlı kaşığı

tereyağı

1 çorba kaşığı un

1 su bardağı süt, 1 adet soğan

50 gram kaşar peyniri, tuz

Yorumlar

Avatar placeholder