Meyhane Pilavı

 

Meyhane Pilavı tarifi ,Pilavlar.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

4 su bardağı pilavlık bulgur

2 adet küçük boy patlıcan

1 kg domates

2 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

2 adet soğan

3 diş sarmısak

1 adet haşlanmış tavuk budu

1 çorba kaşığı salça

Tuz, karabiber

Kimyon, kekik, fesleğen

3’er çorba kaşığı sıvıyağ ve tereyağı

Bir buçuk su bardağı etsuyu

Yeteri kadar sıcak su

Yorumlar

Avatar placeholder