Patlıcan Çevirme

 

Patlıcan Çevirme tarifi ,Sebze Yemekleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

7 adet patlıcan

700 gram kuşbaşı kuzu eti

2 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı domates salçası

Yeteri kadar su

2 su bardağı pirinç

1 çay bardağı badem

1 çay bardağı tuzsuz antepfıstığı

Tuz,

karabiber,

yenibahar

Kızartmak için

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Yorumlar

Avatar placeholder