Pekmezli Yahni

 

Pekmezli Yahni tarifi ,Et Yemekleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

6 adet kuzu incik

250 gram kuşbaşı dana eti

1 adet kuşbaşı tavuk budu

Yeteri kadar su

2 adet kırmızı biber

500 gram arpacık soğan

2 çorba kaşığı harnup pekmezi

1 çay bardağı et suyu

1 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı tuz

Servis için: 1 adet ekmek, maydanoz

Yorumlar

Avatar placeholder