Safranlı Kuruüzümlü İç Pilav

 

Safranlı Kuruüzümlü İç Pilav tarifi ,Pilavlar.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

2 su bardağı pirinç

300 gram hindi ciğeri

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 adet soğan

4 çorba kaşığı tereyağı

1 çay bardağı kuruüzüm

1 çay kaşığı safran

1 tatlı kaşığı tozşeker

Üç buçuk su bardağı tavuk suyu

Yarım su bardağı kabukları soyulmuş badem

2 çorba kaşığı tarçın

1 çorba kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı yenibahar

1 çay kaşığı karabiber

1 su bardağı kıyılmış taze nane

Yarım tatlı kaşığı tuz

Yorumlar

Avatar placeholder