Sebzeli Bulgur Köftesi

 

Sebzeli Bulgur Köftesi tarifi ,Sebze Yemekleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

Köftesi için:

500 gram köftelik kıyma

1 çay bardağı ince bulgur

1 adet büyük boy soğan

Tuz

Karabiber

Sebzeler için

Sebzeler için:

250 gram taze fasulye

2 adet küçük boy kabak

2 adet havuç

2 adet patlıcan

2 adet patates

2 adet sivri biber

1 adet kırmızı biber

2 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çorba kaşığı domates salçası

2 su bardağı kaynamış su

Tuz

Yorumlar

Avatar placeholder