Tek Başına Ana Yemek: Etli Patates Dolması

 
yield6 bölümleritotal time30m

Bir lokma aldığınızda tüm zahmetinize değecek, tek başına ana yemek sayılacak, farklı aromalarıların şenlendirdiği etli patates dolması tarifi.

Nelere ihtiyacın olacak

3 adet büyük boy patates

250 gram kuzu kuşbaşı

1 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz

1 yemek kaşığı beyaz şarap

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet küçük boy soğan

1 tutam safran

1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

1 su bardağı et suyu

1 çay kaşığı tuz

6 dilim kaşar peyniri

Yorumlar

Avatar placeholder