Usta Kebabı

 

Usta Kebabı tarifi ,Et Yemekleri.Sofra Dergisi,yöresel ve dünya yemekleri,diyet ve pratik tarifler

Nelere ihtiyacın olacak

200 gram satırda çekilmiş kuzu eti (but ve kaburga birlikte)

Biftek (pastırma şeklinde dilimlenmiş)

Az miktarda satırla kıyılmış kuyruk yağı

1 adet kök kırmızı biber (satırla kıyılmış)

1 adet sivri biber

1 diş sarmısak

Az miktarda isot, kekik, nane, kimyon, karabiber, yedi baharat karışımı

Yorumlar

Avatar placeholder