您會需要
600g 絞肉
100g 花瓜肉(罐)
90g 花瓜醬汁
2 tbsp 蒜末
1 tbsp 醬油
2 tbsp 醬油膏
1/2 tbsp 米酒
(營養成分162卡路里, 8.08 g脂肪, 10.15 g碳水化合物, 12.43 g蛋白質, 40 mg膽固醇, 432 mg鈉)烹調步驟
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8737596-1564729813022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz16aC1UVyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
花瓜取出切碎,蒜切末備用。
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8737596-1564729813022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz16aC1UVyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
將所有材料拌入絞肉中,攪拌均勻。
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8737596-1564729813022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz16aC1UVyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
將肉餡倒入容器內,鍋中水煮滾,將容器移入蒸架上,蓋上鍋蓋,中火蒸約20分鐘。
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8737596-1564729813022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz16aC1UVyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
完成~
600g 絞肉
100g 花瓜肉(罐)
90g 花瓜醬汁
2 tbsp 蒜末
1 tbsp 醬油
2 tbsp 醬油膏
1/2 tbsp 米酒
(營養成分162卡路里, 8.08 g脂肪, 10.15 g碳水化合物, 12.43 g蛋白質, 40 mg膽固醇, 432 mg鈉)1
花瓜取出切碎,蒜切末備用。
2
將所有材料拌入絞肉中,攪拌均勻。
3
將肉餡倒入容器內,鍋中水煮滾,將容器移入蒸架上,蓋上鍋蓋,中火蒸約20分鐘。
4
完成~
意見