由 Jasmine 製作的食譜視頻 Published on 2019/07/26, 已有 3604 人觀看 , 1 意見
利用可樂的糖色、蘇打成份讓肉快速煮軟上色並有甜味。簡單的做法卻好吃,可以試試看喔~
您會需要
10 雞翅
1 蔥
1 辣椒
2 薑片
4大匙 醬油
2大匙 米酒
200ml 可樂
(營養成分3卡路里, 0.17 g脂肪, 1.25 g碳水化合物, 0.28 g蛋白質, 1 mg膽固醇, 14 mg鈉)烹調步驟
1
薑切片,蔥、辣椒切長段備用。雞翅入水川燙3分鐘。
2
鍋中入少許油,將雞翅兩面煎一下。
3
加入蔥、薑、辣椒,醬油、可樂及酒。蓋上鍋蓋中火煮15分鐘。
4
開蓋後,大火收汁至一半,就可盛盤了。
5
https://youtu.be/nBll8jbR1dI
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