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五花肉一片,豆干10片,麵輪20個,薑片3_4片,備100c量杯加入水量5杯,醬油1.5杯,米酒1匙,滷包1個,蒜頭3個
先將五花肉切塊,再來薑片,蒜頭打扁放入鍋中炒在放入五花肉煎一下不定時反面不用太熟,麵輪,豆干,滷包,倒入醬油,水量,米酒,一起滷20_30分就可以美味上桌了
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