簡易牛肉丼
您會需要
洋蔥 Onion 1顆
牛肉片 beef slices 300 g
油 Oil 少許
醬汁:醬油 soy sauce 7: 糖Sugar 1: 味霖Mirin 1: 鰹魚粉dashi powder 1茶匙
烹調步驟
1
鍋子燒熱，放入少許油後，加入洋蔥絲爆香。
2
加油醬汁， 大火煮3分鐘，將洋蔥煮軟。
3
加入牛肉片，煮至變色即可。
4
上桌
洋蔥 Onion 1顆
牛肉片 beef slices 300 g
油 Oil 少許
醬汁:醬油 soy sauce 7: 糖Sugar 1: 味霖Mirin 1: 鰹魚粉dashi powder 1茶匙
1
鍋子燒熱，放入少許油後，加入洋蔥絲爆香。
2
加油醬汁， 大火煮3分鐘，將洋蔥煮軟。
3
加入牛肉片，煮至變色即可。
4
上桌
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