快速上菜的一道料理
您會需要
洋蔥 Onion 1顆
牛肉片 beef slices 300 g
油 Oil 少許
醬汁:醬油 soy sauce 7: 糖Sugar 1: 味霖Mirin 1: 鰹魚粉dashi powder 1茶匙
烹調步驟
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8052927-1540831561022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz16aC1UVyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
鍋子燒熱,放入少許油後,加入洋蔥絲爆香。
2
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加油醬汁, 大火煮3分鐘,將洋蔥煮軟。
3
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加入牛肉片,煮至變色即可。
4
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上桌
洋蔥 Onion 1顆
牛肉片 beef slices 300 g
油 Oil 少許
醬汁:醬油 soy sauce 7: 糖Sugar 1: 味霖Mirin 1: 鰹魚粉dashi powder 1茶匙
1
鍋子燒熱,放入少許油後,加入洋蔥絲爆香。
2
加油醬汁, 大火煮3分鐘,將洋蔥煮軟。
3
加入牛肉片,煮至變色即可。
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上桌
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