芝心雞肉披薩
您會需要
披薩皮一張
雞肉 Chicken 270 g
醃料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙.蠔油 Oyster Sauce 1大匙.太白粉 Potato Starch 1大匙
刷料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙. 蕃茄醬Tomato Sauce 1大匙
Mazarella起司 200g
烹調步驟
1
雞肉切條，放入醃料醃30分。
2
準備一張披薩麵皮。
3
四邊緣放上起司絲，包裹。
4
包裹後，以叉子壓邊黏合，底部搓洞。
5
刷上泰式九層塔醬。
6
放上醃好的雞肉、香菇、洋蔥、青紅椒。
7
均勻灑上起司絲，放入已預熱好的烤箱，220度，烤15-17分鐘。
8
出爐。
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