您會需要
披薩皮一張
雞肉 Chicken 270 g
醃料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙.蠔油 Oyster Sauce 1大匙.太白粉 Potato Starch 1大匙
刷料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙. 蕃茄醬Tomato Sauce 1大匙
Mazarella起司 200g
烹調步驟
1
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雞肉切條,放入醃料醃30分。
2
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準備一張披薩麵皮。
3
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四邊緣放上起司絲,包裹。
4
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包裹後,以叉子壓邊黏合,底部搓洞。
5
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刷上泰式九層塔醬。
6
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放上醃好的雞肉、香菇、洋蔥、青紅椒。
7
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均勻灑上起司絲,放入已預熱好的烤箱,220度,烤15-17分鐘。
8
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出爐。
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