How to Make Hyderabadi Paneer
- 200 gm paneer cubes
- 1 big onion cut into thin slices
- 5-6 curry leaves broken
- 1/2 tsp red chilli powder
- 還要 15 種食材......
हैदराबादी कीमा आलू मेथी
- प्याज = 2 मध्यम आकार, स्लाइस में कटी हुई
- कीमा मटन = 500 ग्राम
- तेल = 2 चम्मच
- लौंग = 4 अदद
- 還要 10 種食材......
हैदराबादी चिकन बिरयानी बनाने कि आसान रेसिपी
- बासमती चावल = 750 ग्राम, एक घंटे के लिए पानी में भिगोया हुआ
- चिकन = आधा किलो
- दूध = 100 मिलीलीटर
- लाल मिर्च पाउडर = तीन छोटे चम्मच
- 還要 20 種食材......
घर पर बनाएं स्वाद से भरपूर हैदराबादी लाल चिकन
- चिकन = 12 टुकड़े
- प्याज़ फ्राई = तीन अदद, हलकी सुनहरी कर लें
- ताज़ा गाढ़ा दही = 250 ग्राम
- लाल मिर्च पावडर = एक चम्मच
- 還要 14 種食材......
Hyderabadi Shanks tamarind
- 3 Zwiebeln
- 4 EL Öl
- 4 Kardamomkapseln
- 4 Zimtstangen
- 還要 13 種食材......
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
- 11/2 kg chicken cut into large pieces
- 2 tbsp ginger garlic paste
- 2 tbsp red chilli powder
- 1 tsp turmeric powder
- 還要 32 種食材......
Hyderabadi Mutton Biryani
- 1½ kg mutton cleaned and washed well
- salt - as per taste
- 2 tbsp red chilli powder
- 1 tsp turmeric powder
- 還要 33 種食材......
Hyderabadi Egg Curry
- 3-4 eggs boiled and peeled
- 3 tbsp oil
- ¼ tsp mustard seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 還要 16 種食材......
Hyderabadi Egg Biryani
- 4 eggs boiled and peeled
- salt - to taste
- ½ tsp red chilli powder
- ¼ tsp turmeric powder
- 還要 27 種食材......
Hyderabadi Mutton Dalcha
- 2 small cups soaked toovar dal(yellow lentils) or chana dal(bengal gram)
- 1 tsp turmeric powder
- 3-4 curry leaves
- 1 cup water
- 還要 16 種食材......
Hyderabadi Dum Ka Murgh
- 1 kg chicken cut into pieces and washed well
- 3 tbsp oil/ghee
- 1 cup fried onions
- 1 tbsp dry grated coconut
- 還要 18 種食材......
Hyderabadi Veg Biryani
- 250 gms beans cut onto long pieces
- 250 gms sliced carrots
- 250 gms diced potatoes
- 2-3 tbsp matar
- 還要 37 種食材......
