Carrot Ginger Salad

Maine SNAP-Ed

• 2 cups shredded carrots (about 4 whole)
• 1/4 cup chopped bell pepper
• 1/4 cup dried cranberries or raisins
• 1/4 cup sunflower seeds or cashews
• Ще 7 інгредієнтів......

Beet Dip

Maine SNAP Ed

• 2 cans (14 oz) beets, drained, or 3 cups cooked from fresh (about 12 2" round)
• 1/4 cup lemon juice (from 1-2 lemons)
• 2 cloves garlic, minced, or 1/2 tsp garlic powder
• 2 teaspoons ground cumin
• Ще 3 інгредієнтів......

Quick Chicken Piccata

easy and fast chicken entree

• 1/4 cup (30 gr) all-purpose flour
• 1/2 teaspoon (2 gr) salt
• 1/2 teaspoon (1 gr) black pepper
• 400gr boneless skinless chicken thighs
• Ще 3 інгредієнтів......

Chicken Thighs with Orange & Sesame Glaze

• 2lb Chicken Thighs
• 4 garlic cloves
• 1 dash chili pepper
• 1 dash cumin
• Ще 5 інгредієнтів......

Chicken & Zucchini

with custom salsa verde

• 1 lb chicken cut into cubes
• 3 whole zucchini cut into cubes
• 5 tbsp olive oil
• 1 lemon: juice + zest
• Ще 4 інгредієнтів......

Apple Miso Mayo

vegan alternative to mayo

• 2 apples, peeled and diced
• 1 tsp (4 g) Coconut sugar
• 1 tbsp (14 g) Apple cider vinegar
• 3 tbsp (40 ml) Water
• Ще 6 інгредієнтів......

Caesar Salad

• 1/4 cup Caesar Salad Dressing
• 1 Heart of Romaine
• 1/2 cup Croutons
• 1/4 cup Shredded Parmesan Cheese
• Ще 2 інгредієнтів......

Salsa Verde Carnitas

A.k.a Chili Verde

• 6-10 tomatillos
• 1 anaheim chile
• 1 pasilla chile
• 2 serrano chiles
• Ще 9 інгредієнтів......

Green Salad with Pears and Ricotta Salata

And A Lemon And Shallot Vinaigrette

• 1 head butter lettuce
• 1 shallot
• 1 lemon
• Black pepper
• Ще 4 інгредієнтів......

Seared Brussels Sprouts Salad

With Asian Pear

• 1 lb brussels sprouts
• 1 large asian pear
• 1/2 lemon
• a handful of parsley
• Ще 2 інгредієнтів......

Homesick Texan Carnitas

• 2-3 lb (1-1.5 kg) pork shoulder (with plenty of fat)
• 1/2 cup (100 ml) orange juice
• 1/4 cup (50 ml) lime juice
• 4 cloves garlic
• Ще 2 інгредієнтів......

Skillet Citrus Chicken Tenders

Simple And Delicious

• 1 lb chicken
• olive oil
• Salt and pepper
• 1 Tbsp butter
• Ще 6 інгредієнтів......