Пілав
Пілав - оригінальний східний плов з багатьма інгредієнтами. При виборі варіанту рецепта орієнтувалися на доступні продукти
Що вам знадобиться
200 гр Рис (камоліно)
200 гр Курячі потрошки (печінка, серце)
1 шт Морква
1 шт Цибуля
1 головка Часник
50 мл Оливкова олія
1-2 ст.л. Кедрові горішки
2-3 ст.л. Чорні родзинки
3-4 гілочки Петрушка
за смаком Спеції: сіль, перець червоний, перець чорний
Коментарі