Тефтелі Зі Свинини З Зеленню. Улюблений Рецепт

 

На відміну від котлет, тефтелі робляться у вигляді кульок, панірують у борошні, а не в сухарях, та в тефтелі майже завжди додають наповнювачі

Що вам знадобиться

0.5 кг Мясо (свинина)

1 шт Цибуля

1 зубчик Часник

за смаком Зелень (петрушка, кріп)

2 ст.л. Борошно

0.5 склянки Вершки

1 ст.л. Томатна паста

1-2 ст.л. Черствий тертий батон

50 мл Рослинна олія

за смаком Сіль, перець чорний молотий, коріандр

Коментарі

Avatar placeholder