Шоколадний Фондан

4 порції

Шоколадний Фондан
 
Тетяна avatar
ТетянаPublished on 88 днів тому

Швидко,легко,смачно

переглянули: 156

0 Коментарі

Що вам знадобиться

200 г цукру

3 ст.л. муки

4 яйця

175 г шоколаду (вміст какао не менше 71%)

175 г масла

Як готувати

1

Збиваємо білки до піни

2

Додаємо жовтки,збиваємо

3

Додаємо цукор,збиваємо

4

На водяній бані,топимо шоколад з маслом,доводимо до однорідної консистенції,даємо вистигнути

5

Поволі додаємо шоколадну масу до яєць,помішуємо

6

Додаємо муку,поволі мішаємо, знизу вверх,таким чином накладаючи тісто

7

Змащуємо формочки розтопленим маслом,посипаємо какао, заповнюємо формочкм

8

Випікаємо при 180° в проміжку від 5-12 хв, залежно від духовки

Коментарі

Avatar placeholder