Запечене Авокадо
Авокадо,в духовці,запечене,з яйцем і сиром
Що вам знадобиться
1 шт.авокадо
2 шт.яйце
100гр.сир
2 зуб.часника
сіль,перець
2 ст.л.олії оливкової або соняшникової
зелень по бажанні
(Факти поживності 224 калорій, 19.95 жир, 4.17 вуглеводів, 8.75 білка, 530 холестерину, 1225 натрію)Як готувати
1
Розрізаєм авокадо пополам і витягуємо косточку.
2
Ножом робим невеликі надрізи по внутрішній частині авокадо.(щоб краще просочилось маринадом).Трохи зрізаєм шкірки авокадо з зовнішньої сторони щоб воно твердо могло лежати і непереверталось)
3
Робим маринад.Роздавлюєм часник,солим по смаку ,перчим,додаєм олію і розмішуємо.Готово.
4
Натираємо тим маринадом авокадо з середини.Маринад не шкодуєм.Лишаєм на 10хв.
5
Берем яйця і розділяємо білок з жовтком.
6
1 білок заливаємо в одне авокадо,зверху притрушуєм повністю авокадо сиром потертим аж так щоб з горкою.І все те саме робим з другою половинкою.
7
Ставим авокадо на бритванку.
8
В розігріту духовку до 200 градусів ставимо на 15-20 хв.
9
Печем до скоринки на сирі.
10
Дістаєм з духовки.Робим невеличкий отвір в припеченому сирі і заливаєм туда 1 жовток.Перчим і солим.Так само і з другою половинкою.
11
Ставим ще в духовку на 5 хв.Коли буде готове притрушуєм зеленню....
12
І все готово!Смачний і ситний авокадо)Всім смачного)
Коментарі