Đầu Bếp Tại Gia
Trà đào
Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm đã vậy còn ngon bổ rẻ sẽ giúp các bạn xua tan cơn nắng ngày hè đó nha
những thứ bạn sẽ cần
1kg đào lòng vàng
1kg đường vàng
1 thìa cafe muối
1 lít nước
(Thành phần dinh dưỡng 129 calo, 0 g chất béo, 33.34 g carbohydrate, 0 g protein, undefined mg cholesterol, 1 mg natri)Cách nấu
1
Đào rửa sạch, bổ miếng rồi ngâm đào vào nước muối loãng cho đỡ thâm
2
Bắc nồi lên bếp, cho đường vàng và nước vào, khuấy tan và đun đến khi sôi
3
Trong khi đợi nước đường sôi gọt hết vỏ đào, gọt đến đâu ngâm vào nước muối loãng đến đấy cho khỏi thâm
4
Vớt đào ra, rửa sạch, khi nước đường sôi cho đào vào chần qua khoảng 3-5p sau đó vớt ra âu nước đá lạnh hoặc để đào vào ngăn đá tử lạnh khoảng 10p
5
Để nước đường thật nguội, xếp đào vào hộp sau đó đổ nước đường vào rồi để vào tủ lạnh dùng dần
Bình luận