Bánh brownie dạng ly trong 5 phút
với caramel dừa
- 2 muỗng canh bơ đun chảy
- 2 muỗng canh sữa
- ¼ muỗng cà phê vanilla
- một chút muối
- 3 nguyên liệu khác......
Bánh Phú Sĩ và Bánh Ga-tô với Nồi Hấp
- 2 trứng gà (60-65 gram/ quả cả vỏ)
- 70gram bột mì đa dụng – rây mịn
- 60gram đường
- 1/3 thìa cafe vanilla chiết xuất
- 9 nguyên liệu khác......
Cách Làm Nem Gà Cuốn Vỏ Bánh Gối
- Thịt gà 300 Gr (Ức gà)
- Vỏ bánh gối 20 Cái
- Hành tây 1/2 Củ
- Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
- 20 nguyên liệu khác......
Bao Tử Trộn Chua Cay
- Bao tử heo 1 Cái
- Hành tây 1 Củ
- Chanh 2 Trái
- Ớt 2 Trái
- 10 nguyên liệu khác......
Bánh Mousse Tropical Paradise (mousse Dừa, Dứa, Sốt Caramel và Hoa Dứa Khô)
- 20 g bột mì đa dụng (all purpose flour)
- 20 g bột ngô (corn starch)
- 15 g dầu ăn
- 8 g sữa tươi không đường
- 21 nguyên liệu khác......
Tại Sao Vỏ Bánh Su Kem (choux) Không Nở Hoặc Xẹp Sau Khi Nướng? – Bonus: Choux Trà Xanh
- Nước hoặc sữa
- Bơ hoặc Magarine
- Bột mỳ đa dụng
- Trứng
- 13 nguyên liệu khác......
Chocolate Coffee Gateau & Flan/ Caramel
- 35-70gram đường
- Nước lạnh
- 1 thìa cafe nước cốt chanh
- 3 quả trứng gà (60gram/ quả cả vỏ hoặc 50gram/ quả không tính vỏ)
- 15 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Quy Bơ Đậu Phộng Chocolate
- Bột mì 300 Gr
- Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng canh
- Bơ 100 Gr
- Đậu phộng 50 Gr
- 10 nguyên liệu khác......
Kem Caramel/bánh Flan Bí Đỏ
- 100 gr đường
- nước
- 10 ml nước cốt chanh
- 400 gr bí đỏ (đã bỏ vỏ và hạt)
- 11 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Quy Dừa Chocolate
- Trứng gà 4 Quả
- Dừa nạo 175 Gr
- Đường trắng 100 Gr
- Sữa đặc 80 Gr
- 9 nguyên liệu khác......
Bánh Flan – Crème Caramel – Kem Caramel
- 3 quả trứng gà (50 gram/ quả không tính vỏ)
- 2 lòng đỏ trứng gà (20gram/ lòng đỏ)
- 70 gram đường (khoảng 1/3 cup)
- 400 ml (1-2/3 cup) sữa tươi không đường
- 21 nguyên liệu khác......
Làm Bánh Bằng Nồi Cơm Điện: Genoise & Chocolate Genoise
- 3 trứng gà (60gram/ quả cả vỏ)
- 75 gram đường hạt mịn
- 80 gram cake flour (hoặc thay bằng 70 gram bột mì đa dụng & 10 gram bột ngô)
- 20 gram bơ động vật (dùng bơ không có muối)
- 8 nguyên liệu khác......
