Bánh brownie dạng ly trong 5 phút
với caramel dừa
- 2 muỗng canh bơ đun chảy
- 2 muỗng canh sữa
- ¼ muỗng cà phê vanilla
- một chút muối
- 3 nguyên liệu khác......
Bánh Kem Sô-cô-la Trà Sữa (hojicha Chocolate Cake)
- 450 ml (2 cup bớt 2 tbsp) kem tươi có hàm lượng béo 30 – 40%, đ...
- 160 g (1-1/4C + 1 tbsp) bột mì...
- 160 g (1-1/4C + 1 tbsp) đường ...
- 60 g (1/2 C + 1 tbsp) bột ca c...
- 13 nguyên liệu khác...
Tricolor Panna Cotta Mousse (panna Cotta Sô-cô-la, Va-ni và Xoài)
- 35 ml kem tươi (hàm lượng béo từ 30% – 40%, whipping cream)
- 40 ml kem tươi (hàm lượng béo từ 30% – 40%, whipping cream)
- 60 ml kem tươi (hàm lượng béo từ 30% – 40%/ whipping cream)
- 60 ml sữa tươi không đường
- 10 nguyên liệu khác...
Bánh Đậu Xanh Trái Cây
- Đậu xanh không vỏ 150 Gr
- Nước cốt dừa 230 ml
- Đường trắng 175 Gr
- Bột rau câu 30 Gr (Dẻo)
- 6 nguyên liệu khác......
Cách Làm Mousse Chanh
- Kem sữa tươi 100 ml
- Trứng gà 2 Quả
- Đường trắng 80 Gr
- Bột gelatine 8 Gr
- 8 nguyên liệu khác...
Cách Làm Mousse Chanh Leo
- Kem sữa tươi 200 Gr
- Chanh dây 4 Trái
- Đường trắng 60 Gr
- Lá Gelatine 2 Lá
- 2 nguyên liệu khác...
Cách Làm Bánh Quy Bơ Đậu Phộng
- Đậu phộng 440 Gr
- Mật ong 4 Muỗng canh
- Bơ 100 Gr
- Đường trắng 195 Gr
- 13 nguyên liệu khác......
Mousse Chanh Leo (mousse Chanh Dây – Kèm Video)
- 200 ml kem tươi lạnh – hàm lượng béo 30 – 40% (whipping cream)
- 5 quả chanh leo/ chanh dây (pa...
- 75 – 85 g đường theo khẩu vị
- 500 ml nước + 15 g muối để ngâ...
- 1 nguyên liệu khác...
Cách Làm Mousse Chanh Dây
- Kem whipping 400 Gr
- Trứng gà 3 Quả (Lòng đỏ)
- Sữa tươi có đường 150 ml
- Đường trắng 85 Gr
- 10 nguyên liệu khác...
Cách Làm Bánh Quy Bơ Đậu Phộng Chocolate
- Bột mì 300 Gr
- Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng canh
- Bơ 100 Gr
- Đậu phộng 50 Gr
- 10 nguyên liệu khác......
Cách Làm Mousse Chanh Dây Tươi
- Kem whipping 300 Gr
- Bột gelatine 80 Gr
- Chanh dây 3 Trái
- Nước cốt chanh dây 1 Muỗng can...
- 8 nguyên liệu khác...
(jumbo) Eclair Nhân Mousse Chanh Leo
- 25 gram (khoảng 22 ml) kem tươi (35% béo)
- 150 gram (khoảng 145 – 148 ml) kem tươi (35% béo)
- 1 lá Gelatin (khoảng 1.5 – 2 g...
- 4 quả chanh leo/ chanh dây (Pa...
- 8 nguyên liệu khác...
