Cách Làm Gỏi Xoài Chua Cay
- Xoài chín 1 Trái (Sống)
- Rau răm 1 Nắm
- Cá khô 100 Gr (Cá lóc)
- Ớt 1 Trái
- 9 nguyên liệu khác......
Tại Sao Vỏ Bánh Su Kem (choux) Không Nở Hoặc Xẹp Sau Khi Nướng? – Bonus: Choux Trà Xanh
- Nước hoặc sữa
- Bơ hoặc Magarine
- Bột mỳ đa dụng
- Trứng
- 13 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Mì Stollen Thơm Ngon
- Nho 100 Gr (Khô)
- Rượu rum 45 ml
- Men nở 15 Gr
- Sữa tươi 160 ml
- 15 nguyên liệu khác......
Cách Làm Mì Trộn Chua Cay Kiểu Thái Ngon Chuẩn Vị
- Mì vắt 150 Gr
- Tôm tươi 8 Con
- Cà chua 1/2 Trái
- Dưa leo 1 Trái
- 9 nguyên liệu khác......
Cách Làm Gà Sốt Chua Ngọt Đơn Giản, Thật Ngon Cơm
- Phi lê gà 450 Gr
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Bột bắp 120 Gr
- 10 nguyên liệu khác......
Bánh Donut Hình Nhện Cho Halloween
- Trứng gà 1 Quả
- Bột mì 250 Gr
- Bơ 30 Gr
- Đường trắng 20 Gr
- 7 nguyên liệu khác......
Cách Làm Kẹo Đường Lấp Lánh Đẹp Mắt, Ngọt Thanh Ăn Rất Ngon
- Đường trắng 1 Chén
- Nước 1 Chén
- Màu thực phẩm 5 Giọt (Màu tuỳ thích)
- Thêm tất cả
- 1 nguyên liệu khác......
Cách Làm Kem Que Sữa Chua Dâu Chua Ngọt Ngon Miệng
- Dâu tây 150 Gr
- Sữa chua 250 ml
- Đường bột 3 Muỗng canh
- Thêm tất cả
- 1 nguyên liệu khác......
Bánh Rán Mặn (bánh Rán Nhân Thịt) & Bí Quyết Để Bánh Rán Không Nổ
- Vỏ bánh rán mặn bị nứt trong khi vỏ bánh rán ngọt không bị nứt là bởi nhân bánh rán mặn có nhiều nước, khi rán nước này bay hơi, tạo thành khí làm cho vỏ phồng căng lên và nứt, bản thân nhân mặn cũng nở nữa; nhân ngọt thường khô ráo và ít nước hơn, lại không “phình” trong khi rán bánh nên khả năng bánh nứt thấp hơn.
- Trong khi rán, mình quan sát thấy các phần bánh không chìm trong dầu thường phình to rất nhanh, nhanh hơn phần chìm trong dầu nhiều và đây cũng là phần dễ nứt nhất.
- Có thể rán ở nhiệt độ vừa phải để bánh chín, sau đó rán lại ở nhiệt cao để bánh vàng và vỏ giòn.
- Làm nhân bánh khô ráo. Miến chỉ ngâm vừa phải để khi trộn cùng nhân sẽ tiếp tục hút nước từ nhân. Các loại mộc nhĩ, cà rốt… đều cần để khô ráo mới trộn cùng thịt.
- 27 nguyên liệu khác......
Cách Làm Sinh Tố Cam Ngọt Ngào Thơm Ngon, Đơn Giản
- Sữa hạnh nhân 1 Chén
- Cam 2 Trái
- Vani 1 Muỗng canh
- Dầu dừa 1 Muỗng canh
- 3 nguyên liệu khác......
Cách Làm Salad Thập Cẩm Ngọt Mát Để Giải Nhiệt
- Xà lách 100 Gr
- Cà rốt 1 Củ
- Thịt gà 100 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- 8 nguyên liệu khác......
Dorayaki (bánh Rán Đô-rê-mon) Xốp Mềm
- 1 quả trứng và 1 lòng đỏ (trứng nặng 60 – 65 gram/ quả cả vỏ)
- 15 gram đường
- 10 gram mật ong
- 1/2 thìa cafe vani chiết xuất
- 15 nguyên liệu khác......
