Mỳ Ý sốt Pesto với Cà chua và Rau bó xôi
- 450g mì sợi ngắn Penne
- 2 trái cà chua bạch tuột loại lớn
- 470g kem tươi đặc
- 400g sốt Pesto
- 2 nguyên liệu khác......
Cách Làm Kem Gelato Cam và Siro Chocolate
- Kem whipping 425 ml
- Sữa tươi 75 ml
- Đường trắng 320
- Hạt hồ đào 100 Gr
- 6 nguyên liệu khác......
Cách Làm Sinh Tố Chocolate Nóng Kiểu Ý
- Chocolate đen 115 Gr
- Sữa tươi 250 ml
- Kem whipping 2 Muỗng canh
- Bột bắp 2 Muỗng cà phê
- 3 nguyên liệu khác......
Cách Làm Thịt Bò Cuộn Kiểu Ý
- Thịt bò 800 Gr (Phi lê bò)
- Phô mai 150 Gr (Parmesan)
- Phô mai 100 Gr (Provolone)
- Bánh mì 130 Gr (Vụn bánh mì)
- 13 nguyên liệu khác......
Cách Làm Pizza Calzone Bé Xinh
- Vỏ bánh gối 1 Miếng (Lớn)
- Phô mai 100 Gr (Mozzarella)
- Xúc xích 1 Cây (Xúc xích bò)
- Sốt cà chua 2 Muỗng canh
- 3 nguyên liệu khác......
Súp Bí Đỏ & Bánh Mì Bơ Tỏi Kiểu Ý
- 400 gram bí đỏ
- 1 nhánh cần tây
- ½ củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 11 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Tôm Kiểu Ý
- Tôm tươi 100 Gr
- Cá 100 Gr (Hộp)
- Bánh mì sandwich 1 Lát
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
- 11 nguyên liệu khác......
Cách Làm Panna Cotta Cam
- Sữa tươi 200 ml
- Kem whipping 250 ml
- Cam 2 Trái
- Đường trắng 70 Gr
- 7 nguyên liệu khác......
Cách Làm Thạch Cam Kiểu Ý
- Bột gelatine 10 Gr
- Sữa tươi có đường 40 ml
- Đường trắng 50 Gr
- Kem whipping 360 ml
- 8 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Rán Mini Kiểu Ý
- Bột mì 225 Gr
- Bơ lạt 120 Gr
- Đường trắng 45 Gr
- Muối 5 Gr
- 8 nguyên liệu khác......
Cách Làm Panna Cotta Hoa Hồng
- Lá Gelatine 12 Gr
- Đường trắng 50 Gr
- Kem whipping 400 ml
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- 8 nguyên liệu khác......
Grissini – Bánh Mì Que Giòn Kiểu Ý
- Phần 1: Các bước làm bánh mỳ cơ bản & Các chú ý về nguyên liệu
- Phần 2: Cách nhào/ nhồi bột
- Phần 3: Cách ủ bột, tạo hình, nướng bánh và bảo quản
- 80 gr bột làm bánh mì (bread flour/ hàm lượng protein 11.5 – 12.5%)
- 13 nguyên liệu khác......
