Cách Làm Lươn Om Riềng Mẻ
Món lươn om riềng mẻ với gia vị cay nồng của ớt hòa quyện trong vị chua nhẹ của mẻ, đậm đà của mắm tôm - là món ăn rất thích hợp cho những ngày mưa phùn rét mướ
những thứ bạn sẽ cần
Lươn 500 Gr
Thịt heo bằm 2 Kg
Thịt ba chỉ 200 Gr
Chuối 500 Gr (Chuối xanh)
Đậu hũ non 5 Miếng
Củ riềng 2 Củ
Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
Lá lốt 80 Lá
Mắm tôm 3 Muỗng canh
Hành lá 1 Cây
Tía tô 10 Gr
Hành tím băm 1/4 Muỗng cà phê
Nấm mèo 10 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
Ớt 2 Trái
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cơm mẻ 3 Muỗng cà phê
Thêm tất cả
Xóa tất cả
Nguồn cooky.vn
Bình luận